原标题:猪价连降20周!今日仔猪生猪价格,牛羊肉价格,家禽价格,饲料原料价格详情
近期猪肉上市量持续增加。5月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1996万头,同比增长44%。
祺茂堂生物小编了解到:随着供应持续增加,全国猪肉价格进入下行通道,已连降20周。
从批发市场监测来看,猪肉市场供需关系持续转向宽松,上市量持续增加。5月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1996万头,同比增长44%。随市场供应持续增加,猪肉价格已确定进入下行通道。
小编从北京猪肉市场了解到,今年春节至今,猪肉价格呈现波动下行态势。像北京新发地农产品批发商业市场,6月11日白条猪批发平均价是每公斤18.25元,比上月下降20%,比去年同期的下降50%。
农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌表示,这一时期猪肉价格下降比较快,到6月份第2周,全国猪肉集贸市场的平均价格每公斤27.8元,这样的价格和年初的最高价相比已经下降了一半,现在已连续20周下降。
关于猪肉价格下降的原因,辛国昌分析,最主要的原因是生产供应上来了,同时在二季度猪肉消费也少了。其次,消费习惯上也有一些变化,人们吃牛羊肉多了、吃海鲜多了,猪肉消费可能比以前要少一些。
另外,替代品生产量增加,整个一季度,牛肉、羊肉、禽肉生产量同比增幅都在6%到8%。
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,6月份第2周(采集日为6月9日)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉价格下降;
玉米、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持续上涨,生鲜乳、育肥猪配合饲料价格持平。
全国活猪平均价格16.24元/公斤,比前一周下降7.3%,与去年同期相比(以下简称同比)下降45.4%。全国30个监测省份活猪价格普遍下降。华南地区活猪平均价格较高,为18.14元/公斤;东北地区较低,为14.85元/公斤。
全国猪肉平均价格27.77元/公斤,比前一周下降5.7%,同比下降40.0%。全国30个监测省份猪肉价格普遍下降。
华南地区猪肉平均价格较高,为32.31元/公斤;东北地区较低,为22.50元/公斤。全国仔猪平均价格58.32元/公斤,比前一周下降7.8%,同比下降38.1%。
全国鸡蛋平均价格10.08元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨22.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.15元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨50.5%。
全国活鸡平均价格19.44元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨3.0%。白条鸡平均价格21.40元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨0.8%。
商品代蛋雏鸡平均价格为3.74元/只,比前一周下降1.1%,同比上涨0.3%。商品代肉雏鸡平均价格为3.53元/只,比前一周下降3.6%,同比上涨8.0%。
全国牛肉平均价格85.55元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨4.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.72元/公斤,比前一周下降0.4%。
全国羊肉平均价格84.32元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨7.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格82.81元/公斤,比前一周下降0.5%。
内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.27元/公斤,与前一周持平,同比上涨19.6%。
全国玉米平均价格3.01元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨35.6%。主产区东北三省玉米平均价格为2.75元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格3.14元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.76元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨16.0%。
育肥猪配合饲料平均价格3.62元/公斤,与前一周持平,同比上涨14.9%。
肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.64元/公斤、3.36元/公斤,均比前一周上涨0.3%,同比分别上涨13.0%、13.9%。
进入6月,全国气温渐长,加之南方梅雨季节到来,高温高湿环境进一步带来生猪养殖风险。在这样的坏因下,南方养猪人要做好防暑降温工作,也要增加硬件设备,提升猪群整体抵抗力。
当前生猪产业大猪积压较为严峻,终端消费处于季节性淡季,市场存量消化缓慢
由于当期生猪屠宰均重仍未出现显著下降,屠宰的生猪300斤甚至400斤以上还是存在比较大比例,猪价能否企稳存在不确定性。开源证券觉得,现阶段市场肥猪供给仍然过剩,进口冻肉规模居高,港口及渠道冻肉积压规模较大,加之消费端需求偏弱,预计短期供给过剩将继续带动猪价走弱。
安信证券也认为,当前生猪产业大猪积压较为严峻,终端消费处于季节性淡季,市场存量消化缓慢,行业供需失衡状况短期较难扭转,预计短期猪价上涨缺乏动力,仍将以下跌为主。
不过,随着压栏大猪市场消化殆尽,猪价将会止跌企稳。朱增勇称,从中期来看,最近两个月猪价的快速下跌,也在提醒养殖户和养殖企业理性决策,及时做出生产调整,减缓后期市场风险。
林国发表示,今年猪价跌至5元/斤可能性极小。从长周期来看,2020年,中国养猪业引进种猪超过2万头,远超2016~2017年的引种量,且今年前5个月引种超过1万头。
大量集中引种在后期会不断释放产能,他预测,2022年出现每斤5元的猪价将成大概率事件。
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