讯(《农财宝典》记者 钟展锋 实习生 谢敏飘)种猪饲料研发难度大,饲企如何保证产品高质与稳定的同时提供个性化服务?种猪料产品多,猪场该如何明智的选择?当前母猪饲喂营养难点急需饲企与猪场一同探讨解决。
8月20日,成都天邦特约2015南方种猪营养研讨会暨第七届农财宝典猪业高峰论坛在广州花都成功举办。圆桌论坛交流环节,重庆日泉农牧有限公司副总经理黄祐谊、加大集团养猪事业部总经理汪福生、领鲜集团技术服务总监施润芒、广东大家食品有限公司常务副总经理敖卓贵四位嘉宾齐聚一台,就“当前母猪饲喂营养难点剖析”为主题展开讨论。论坛由农财宝典、记者吴昊晖主持。
“现今而言,饲料企业没能根据具体猪场有针对地设计母猪料,这是一大痛点。”论坛伊始,从事畜牧行业30余年的黄祐谊讲述自己多年教学、养猪、做饲料的从业经验。他认为,从来都是养母猪比养肥猪难,养母猪对于饲料的要求更严格。实际上,不同猪场不同品种母猪对于母猪料的需求不同。国外有能做到私人定制服务猪场的饲企,国内限于各种条件则难找此类企业。母猪用料需要针对母猪的特点进行不断摸索。猪场需把握的原则是,采购质优的母猪料,针对自身猪场环境和管理,对母猪料的配方作出适当的调整。
猪场需要个性化的母猪料服务?对此,领鲜集团技术服务总监施润芒表示,就目前中国的养殖环境而言,饲企难以做到个性化服务猪场。相比之下,猪场其实更应该警觉不同品系母猪对于饲料营养的需求差异。
领鲜集团技术服务总监施润芒目前,不少农牧公司热衷于“公司+农户/农场”的经营模式。该模式下猪场形形,饲料供应有哪些需要注意的几点?广东大家食品有限公司常务副总经理敖卓贵分享说,其企业来提供配方饲料给养户,在差异化服务方面,会采购饲料后有针对地进行饲料配方的调整。
作为专门生产母猪料的饲料企业,加大集团对于差异化服务猪场有何见解?加大集团养猪事业部总经理汪福生表示,饲企难以做到满足千家万户的需求,但饲企对于专做品牌肉或上规模的猪场,可适当提供个性化服务。对于散户而言,饲企个性化服务猪场更不适用,因为配方成本过高,且对具体单个散户猪场的销量也不大。对于不同品系母猪的营养需求有差异,饲企可以有针对地研发母猪料,如丹系与法系,美系与加系,土猪这三者之间的营养需求差异较大。此外,饲企还可以在纵向上就母猪的前中后期不同阶段的营养需求更有针对地研发母猪料。
中国散养居多的养殖现状,导致饲企面对广大新老客户难以差异化提供饲料配方。但随着规模化养殖的进展,饲企有针对地分类分品系研发母猪料应是一种趋势。黄祐谊建议说,因疫情环境和管理的差别,即使同品系的猪场也会有不同的营养需求,可考虑在采用某种母猪料的同时,追加营养包以满足多种猪场的差异化需求。当然,这需要懂营养的养猪人,或许规模猪场可以走在前作出尝试。
敖卓贵认为,母猪料必须给猪场带来健康的正面效用,此外是有助于提高力,这两个很关键。
“母猪料的选择不仅要看眼前效果,更要看长期效益。”黄祐谊分析说,母猪采食饲料后的排便、皮毛、精神情况都是评估母猪料的指标之一。当然,生产性能是最重要的。猪场做饲料试验至少要一胎的时间。饲料好不好可以通过观察外观和猪的状态,整体好的话一般母猪料就差不到哪里去。
圆桌论坛上,嘉宾之间还互相提问交流。黄祐谊就领鲜集团产品能够将母猪的产程明显缩短的技术是依据发问,领鲜集团总裁何显坤、技术服务总监施润芒双双作出解答并邀请更多的台下交流。佛山多乐畜牧器械有限公司总经理邓福也发言提问如何评估公猪质量等问题,论坛嘉宾也纷纷作出解答。
本次论坛由农财宝典、新牧网主办,成都天邦生物制品有限公司独家冠名,协办单位有广州市大台农饲料有限公司、佛山市正典生物技术有限公司、加大集团与领先集团。
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