中心提示:2023年8月23日,法国农业和粮食主权部发布2023/0510/FR号法则草案,拟拟定关于运用某些称号来命名含有植物蛋白的食物的法则,并根据(EU)No1535/1169法规通报了欧盟委员会,定见反应期到2023年11月24日。……(国际食物网-)
2023年8月23日,法国农业和粮食主权部发布2023/0510/FR号法则草案,拟拟定关于运用某些称号来命名含有植物蛋白的食物的法则,并根据(EU)No1535/1169法规通报了欧盟委员会,定见反应期到2023年11月24日。主要内容有:(1)该法则适用于含有植物蛋白的食物,旨在标准相关食物的称号,在非法则中列明的状况外,不允许为描绘、出售或推行而运用未增加的植物蛋白称号、动物物种称号以及附件I中所列明的动物源性食物称号(肉片、西冷、肋排、火腿等);
(2)关于含有特定份额植物蛋白的动物源性食物(如含有不超越1%植物蛋白干重的腊肠)以及在组合范围内增加但不替代动物源性成分的组合食物,仍可运用动物源性食物的称号命名;
(3)在欧盟其它成员国或第三国合法出产或出售的食物豁免此法则,不符合此法则的食物不允许在法国出售运用;
(4)该法则将在正式发布三个月后收效,收效之前已出产的食物可给与最多1年的过渡期。
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